どうも、地元宮崎を愛してやまないjimomiyaです。
宮崎きっての京風和食店である、「和食なんいち」をご存知ですか？
この記事では、「和食なんいち」ついて、店の雰囲気やおすすめメニュー、口コミについて紹介していきます。
宮崎では京都風の和食店は珍しいね。
「和食なんいち」とは
「和食なんいち」は宮崎では珍しい京風の和食料理店です。
というのも「和食なんいち」のオーナーは京都の老舗有名店である「京料理たん熊本店」で長く勤めていたそうです。
その為、素材の向き合い方には人一倍真摯な様子がSNS等からも伺えます。
そんなこだわりの京都仕込みの料理人であるオーナーが、宮崎の食材と出会ったのですから美味しい要素しかないですよね。
「和食なんいち」による、宮崎の美味しい食材とお酒で日本の伝統と技術の粋を感じてください。
本格的な京風の和食が宮崎で食べられるのは嬉しいね。
「和食なんいち」の雰囲気
「和食なんいち」はカウンター 4席、テーブル 12席、個室 8席の小さなお店です。
お店の雰囲気はまさに気品のある和食料理店といった印象です。
清潔感のある店内に、落ち着いた照明は大人の雰囲気で、特別な日やちょっと贅沢したい日などにぴったりの上質な空間を生み出しています。
少し背筋がシャンとする様な気品のあるお店だよ。
「和食なんいち」のメニューについて
「和食なんいち」のおすすめメニューは、3,300円のランチコースです。
ランチはこちらのコースメニューだけなのですが、毎回創意工夫がされた素晴らしい料理が提供されます。
オーナーが器からお盆に至るまでこだわったという食器類が料理の美しさを引き立て、調和しあい美術品の様です。
京風の白出汁で丁寧に炊かれた野菜の旨みや、繊細な口当たりの練り物などはとても上品な味わいで、まるで京都の料亭にいるかのような気持ちになります。
見た目の美しさと味の奥深さ、どちらも完璧で口コミの評価が高いのも納得です。
ディナーのコースは8,800円からになります。
メニューとして決まっているというよりは、予約時の予算によって2,000円ずつプラスすることが可能といったシステムの様です。
口コミによると京都料理でよく扱われるスッポンが食材として出てくる頻度が高いのだとか。
日程等に余裕があるのであれば、希望の食材等の相談をしてみるのも有りなのかもしれません。
今回頂いた松茸の土瓶蒸しや濃厚な茶碗蒸しなど京料理の技巧が光る一品は、どれも調和の取れた味付けが、心地よい満足感を与えてくれました。
そして和食の基本理念である、旬の素材の美味しさが最大限に引き出されていて感動です。
京料理の奥深さを感じる上品な味わいだよ。
「和食なんいち」の口コミは？
ちょっと贅沢したい時のランチとして利用する人が多いみたいだね。
「和食なんいち」の店舗情報
「和食なんいち」
住所：〒880-0835 宮崎県宮崎市阿波岐原町前浜4276−868
電話番号：0985-82-6105
営業時間：ランチ 11時30分～14時30分
ディナー 17時30分～23時00分
定休日：不定休（前日までの予約制）
駐車場：8台
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